農業基因改造有那些危險？

概念具有根本缺失

• 科技精準度不夠——基因工程的概念是將甲物的基因轉移到乙物，雖然在技術上可以很精確地將基因從甲物的ＤＮＡ（去氧核糖核酸）中切割下來，但是，基因工程卻不知道切下來的甲基因該如何注入乙物的ＤＮＡ鍵，才不至於破壞原來乙物某些維持生命的重要基因結構，甚至是否可以成功注入，也無把握。

• 副作用——基因工程好比動用大鏟子來做心臟手術，科學家對生命細胞組織的了解不夠完整，以至於ＤＮＡ手術常會產生基因突變，危害整個環境及個人健康，他們以自然界中最精細而且最具影響力的生物結構做為實驗對象，卻對這種做法將引起的長遠影響沒有全面的認知。

• 作物全面性歉收——基因工程是藉基因改造的種子專利賺錢？當農夫撒播這些種子時，所有種子的基因結構完全相同，因此，一旦 有病蟲害或黴菌的侵襲，很可能會導致某一特定作物全面性的失敗。

• 威脅所有食品來源——風、鳥及昆蟲會將基因改造的植物種子傳播到附近或更遠的田園，一旦這些作物開花，花粉將會與自然養育或同種的野生作物雜交，於是，不論有機或非有機作物都很容易受到雜交授粉的污染。

健康危機

• 未經長期安全測試——基因工程改變了食物原有的基本性質，它採用的物質原本並不屬於人類的食品來源，在缺乏長期測試之下，無人知道這些食物的安全性。

• 毒素——基因工程有可能導致無法預期的突變物種，使我們的食物產生新的毒素，而且毒性更烈。

• 過敏反應——基因工程可能在食物中產生知所未知、聞所未聞的過敏原。

• 降低營養價值——基因工程食品外表新鮮，容易誤導消費者。一個鮮紅的蕃茄，可能已被放置數星期之久，營養價值很低，但消費者無從辨別。

• 對抗抗生素的細菌——基因工程用對抗生素產生抗體的基因來突顯基因改造作物，這些作物含有抵抗抗生素的基因但被細菌所污染的基因，卻很可能使人類受感染。

• 無法追蹤問題根源——基因改造食品若不加標籤，公共衛生局無法追蹤問題的出處，悲劇的潛在危機將令人錯愕。

• 副作用具殺傷力——由於某基因改變的菌種所形成的tryptophan，導致三十七人死亡，一千五百人半癱瘓，以及五千多人暫時殘障。

污染

• 增加除草劑用量——科學家估計，抗除草劑的基因改造植物將使除草劑的用量增加三倍之多，這是因為農人一旦知道作物不受除草劑影響之後，將會用得更多。

• 更多殺蟲藥——基因改造作物也製造自己的殺蟲藥，由環保局歸類為殺蟲藥，這種策略只會導致更多的殺蟲藥被施放到田地裡，到食物中。

• 破壞生態平衡——食物鏈裡的基因改造生物會影響導至破壞當地的生態平衡，新物種很可能會成功地將同類野生種淘汰，造成環境上無法預期的改變。

• 基因污染無法淨化——基因改造生物、菌種或病毒一旦融入整個環境中，將無法控制其繁殖，也不可能回復原來狀態。不同於化學或核能的污染，基因污染所造成的負面影響有如覆水難收。

我們對於ＤＮＡ的了解其實並不完整。人體內有百分之九十七的ＤＮＡ被稱為是「垃圾」，因為沒有人知道它真正的功能是什麼。單一細胞的運作相當複雜，無人能知其全貌。然而，生物科技公司卻已將百萬英畝的田地種植基因改造作物，並有野心，想將全世界所有的作物加以改造。

提出以上幾點顧慮，是基於了解ＤＮＡ對生命基本功能所扮演的角色，人類對ＤＮＡ有限的認知，以及從有限知識產生大規模應用的做法。內行的科學家們也對此持有相同的關切。

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