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| 書名 | 著者 | 出版項 | |||
| 素食 | 味全文化教育基金會編 | 台北市: 味全, 民77 | |||
| 素食 | 沈明芳,許福江菜式主饌 | 台中市: 美食名家, 民87 | |||
| 素食大全[食譜] | 書銘編 | 台北市: 書銘, [民?] | |||
| 素食主義 | 萬鈞 | 新竹縣: 獅頭山無量壽長期放生會,民54 | |||
| 素食名菜[食譜] | 蘇明煌著 | 板橋市: 三豐, [民84]新臺幣320元 | |||
| 素食名菜[食譜] | 蘇明煌著 | 板橋市: 育昇文化, [民84] 新臺幣320元 | |||
| 簡易素食[食譜] | 蘇明煌 | 板橋市: 翌耕圖書出版 | |||
| 素食名菜[食譜--蔬菜] | 蘇明煌作 | 板橋市: 翌耕圖書出版, [民85]NT80元 | |||
| 素食名菜[食譜] | 張玉春,陳志豐編輯 | 台北市: 培琳, 民83 | |||
| 素食利論[一貫道-- 漫畫與卡通] | 余俊樺編繪 | 板橋市: 正一, 民77序 | |||
| 素食佳餚
The best of vegetarian cooking |
鍾東昇著 | 台北市: 福利文化, 民77 NT︾120 | |||
| 家常素食 | 蘇明煌作 | 翌耕圖書出版 | |||
| 素食料理[食譜] | 蘇明煌作 | 板橋市: 翌耕圖書出版 紅螞蟻總經銷, [民85] 80元 | |||
| 素食食譜= Vegetarian cuisine eng[食譜] | 余昭德編著 | 台北市: 余昭德, 民74 NT︾160 | |||
| 素食補品 | 台北: 文光, 民78 NT$100 | ||||
| 素食精華[食譜-- 蔬菜] | 徐麗蓮著 | 台北市: 暢文, 民81 平裝 NT︾200 | |||
| 素食革命[食譜] | 喬治亞•克魁提著; 雪莉譯 | 新店市: 中天, 1999[民88] NT$220 | |||
| 素食藥膳 | 沈逢生著 | 台北市: 浩園文化出版 臺北縣中和市: 大河總經銷, 1995[民84] 平裝 NT200元 | |||
| 瑜伽素食 | 吳文珠作 | 雄獅 | |||
| 素食藥膳 | 蔡元海著 | 台北市: 千華, [民80] 下冊 : 平裝 NT︾120 上冊 : 平裝 NT︾120 | |||
| 素食小點心[食譜--點心] | 蘇明煌作 | 板橋市: 長圓, [民86] 平裝 NT$80 | |||
| 素食科學談 | 汪煥章著 | 台北市: 大乘精舍, 民75[1986] | |||
| 素食家常菜[食譜] | 仁和齋素食餐廳 | 板橋市: 長圓圖書 | |||
| 素食宴客菜[食譜] | 仁和齋素食餐廳 | 板橋市: 長圓圖書, [民84] 精裝 NT$350 平裝 NT$300 | |||
| 素食健康法 | 家庭百科叢書 | 台北市: 國家, 民72 平裝 新臺幣120元 | |||
| 素食縱橫談 | 王子輝著 | 西安市: 陜西科學技朮出版社出版 : 陜西省新華書店發行, [民74] 精裝 人民幣2.25元 | |||
| 素食治百病 | 馬道明編著 | 新店市: 常春樹, 民80 | |||
| 新家常素食 | 黃玉葉 編著 | 台北市: 培琳, 民? | |||
| 素食譜大全[食譜] | 趙振全編撰 | 台北市: 正仁, 民65 平裝 新臺幣45元 | |||
| 素食健康長壽 | 江富美著 | 永和市: 武陵, 民74 | |||
| 素食,健康,長壽 | 天華出版公司編輯部 | 台北市: 天華, 民86四刷 平裝NT$100 | |||
| 家常營養素食 | 蔡佩倫編輯 | 台北市: 福利, 民82 | |||
| 健康長壽釋疑 | 馮馮著 | 天華 | |||
| 創意美味素食 | 鄭衍基著 | 臺視文化 | |||
| 天然健康套餐 | 董麗惠著 | 臺視文化 | |||
| 家常健康素食 | 鄭衍基著 | 暢文 | |||
| 素食益壽延年 | 葛倫.白立克等著; | 台北市: 時兆, 1993[民82] 譯自 Living a longer,healthier,and happier life | |||
| 素食營養之研究 | 唐釋 宗密 | 台北市: 大乘精舍印經會, 民64 | |||
| 素食營養之研究 | 釋佛瑩著 | 台北市: 釋佛瑩發行 : 正文贈送, 民73 非賣品 | |||
| 素食與健康之間 | 台北市: 出版者不詳, 民73(聖國印刷) 贈閱 | ||||
| 素食便當專輯(三) | 余昭德編著 | 台北市: 農學社, 民75 平裝 NT︾160 | |||
| 素食與人體健康 | 千華出版公司編輯部 | 台北市: 千華, 民76 | |||
| 素食秘方壽爾康 | 馬道明編著 | 新店市: 世界佛教, 民82 平裝 NT︾160 | |||
| 香積廚房: 自助餐[食譜] | 董周相著 | 新店市: 世茂, 民85 NT$320 | |||
| 禪悅美食: 家常菜[食譜] | 董周相著 | 新店市: 世茂, [民86]NT$290 | |||
| 法喜盛筵: 宴客菜[食譜] | 董周相作 | 新店市: 世茂, 民86 NT$320 | |||
| 素食生食與健康 | 傅益永編輯 | 台南市: 和裕, [民87] 平裝 NT$100 | |||
| 素食西點DIY[食譜--點心] | 胡家國著 | 中和市: 瑞昇文化,[民87] NT$280 | |||
| 甘露上味: 養生齋[食譜] | 董周相作 | 新店市: 世茂, 民87 NT$320 | |||
| 實用素食烹調法 | 石磊作 | 妏晟 | |||
| 素食養生長壽湯 | 馬道明編著 | 新店市: 世界佛教, 民88 平裝 NT$200 | |||
| 素食便當V.S套餐[食譜] | 阿江著 | 板橋市: 民聖文化, [民86] NT$120 | |||
| 健康藥膳素食食譜 | 章士武著 | 聯經 | |||
| 健康素食中餐烹調 | 沈茂松編著 | 餐飲學會 | |||
| 素食與人體健康研究 | 劉禪臻撰 | [出版地不詳] : 大千世界, [民?] | |||
| 素食是維護人類身心健康的捷徑 | 傅益永編著 | 台北市: 編著者, 民81 | |||
| 素食食品: 營養、特性與加工 | 陳明造編著 | 台北市: 藝軒, 1999[民88] | |||
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| 2.博客來網路書店
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| 3.博學堂中台港圖書檢索 http://search.chinesebooks.net/search/search.asp | 在蒐尋處：輸入"素食" 二字，訂購書籍可以向博學堂網路書店辦理。 |
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