養生菜二 材料 ◎紫色高麗菜　 　◎萵苣 　　◎三色椒  ◎碗豆苗 　　　   ◎苜蓿芽     ◎紫菜  ◎三寶粉  作法 1.紫色高麗菜及萵苣切絲，泡一下冷開水，並與苜蓿芽拌勻，置於盤中。 2.三色椒切絲與碗豆苗排列於盤之四周於作法1之上。 3.將盤中生菜放入紫菜中捲起，即可食用。可加三寶粉一起食用。