2.調味料 水1/2杯、低鈉鹽1小匙
3.作法 1)泡打粉加入麵粉及調味料,揉成麵糰,切成10等分,發酵約30分鐘,豆沙亦分成 10等分 2)每份麵糰捍成中間厚,邊緣薄的麵皮,包入豆沙後收口捏合,置於蒸籠內,以大 火蒸15分鐘