全麥三明治
| 前言 |
材料費:約50元
製作時間:20分鐘 |
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材料(4人份材料)
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全麥吐司(全麥麵包必須要新鮮,吃起來口感才會好)
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半條素火腿
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2片小黃瓜
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1條沙拉醬
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少許黑胡椒粉少許
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作法
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1.小黃瓜先洗淨,然後刨成細絲。
2.一般的素食火腿都是冷凍的,請先切兩片約0.3公分厚的薄片,
用平底鍋
先煎過。
3.先取2片吐司,在吐司的一面塗上一層薄薄的沙拉醬。將小黃瓜絲
平鋪在吐
司上面,然後撒上一些黑胡椒粉,再把另一片吐司疊起來。
讓小黃瓜夾在兩
片吐司中間。
4.再拿一片吐司,在吐司的一面塗上一層薄薄的沙拉醬。然後把素火
腿夾在3
與4的土司中間。
5.將包好的三明治平放,用刀子沿著對角線切開,變成兩組三角形的三明治。
6.依上述方式再做一次,就可完成四份三角形的全麥三明治了。 |
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