焗菠菜通心麵
材 料:(兩人份)
通心麵1 1/2C、玉米粒1C、素火腿丁1/4C、鹽、醬油和黑胡椒少許、義大利麵醬1/3C、起司2/3~1C、菠菜100克切細、大淺烤盆一個。
作 法:
1. 通心麵煮開熄火蓋鍋悶爛
2. 素火腿丁以橄欖油煎煎，再倒入玉米粒、通心麵炒炒，以少許鹽、醬油和黑胡
   椒調味。(不可鹹，因為醬和起司都有含蠻多鹽)

3. 熄火後拌入菠菜，倒入烤盆，均勻鋪上義大利麵醬、起司
4. 以220度烤約10~15分至起司金黃微焦即可