QQ軟軟的雪花糕
材 料
鮮奶 1公升
起司粉半碗
玉米粉半碗
調味料
椰漿半碗
煉乳1罐
椰子粉少許
作 法
(1)鮮奶慢火煮滾。起士粉和玉米粉用水調勻,倒入鮮奶中攪拌均勻。
(2)再到入調味料,以慢火邊煮邊攪拌,避免燒焦。全部調勻,倒入水盤中待冷,即可放入冰箱冷藏。
(3)食前切塊沾椰子粉而食。